🇰🇷 韓食唔止有炸雞 仲有火山鰻魚飯🌋
提起韓國食物，大家都會想起炸雞、烤肉、人蔘雞湯
今次去左位置銅鑼灣的新式韓國料理餐廳
除左必食的韓國食物之外
仲有造型滿分的 🌋火山鰻魚飯 ！
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1️⃣ 卡邦尼炒韓式年糕 |$88 (😋3.6/5)
卡邦尼汁醬好濃厚，配料好足！🧀
除左年糕仲食到🥓煙肉絲、芝士、洋蔥粒、香草🌱的香味和質感
色、香、味 都平衡得唔錯😛
箍牙妹無乜牙力🤭 雖然年糕已經熟透
如果年糕能夠再煮淋身少少，就無得彈啦😆
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2️⃣ 韓式炸雞 |$158/兩款口味 (😋3.7/5)
選擇了甜辣醬和柚子蜜醬的炸雞
每款口味各有6塊，全部都是雞肶肉
啖啖肉又無骨❗️大啖咬都唔洗怕😆
好適合我呢d箍牙無乜力，又怕有骨的懶鬼👻
味道上柚子蜜味較岀色！🍯
甜度夠，有小清新的感覺🌿
🌶甜辣醬味相對比較淡
要沾上更多醬汁味道更濃郁
質地方面，兩款都炸至鬆脆可口🔥
份量比預期中大份，適合2-3人分享食用
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3️⃣ 烏卒卒火山饅魚櫻花蝦飯 |$148 (😋3.9/5)
熱辣辣的灰黑火山🌋即叫即做！！
可愛的小火山係 📸打卡吸like 的首選❤️
一切開～ 火山頂的蛋黃慢慢流入饅魚飯常中🍳
外層灰黑的火山其實係焗蛋白❕
質感綿滑，味道微甜
與內裡的饅魚飯混合後
整體質感是黏黏的，飯充滿著饅魚汁的香味😋
加上淡淡的櫻花蝦香氣
‼️每日限量供應‼️ 大家不妨一試
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📍 Seoulmate Cafe
Address: 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場4樓
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www.instagram.com/kakwanisa/
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